Odla för köket

Trädgården skänker skönhet åt ditt boende och att arbeta i trädgården skänker både tillfredsställelse och motion. En välplanerad trädgård kan dock ge dig mer än så. Du kan själv odla mycket av det du äter i din trädgård.

Grönsaker

Ett grönsaksland är en självklarhet i en trädgård. Innan du gräver upp trädgården bör du fundera på vilka grönsaker du och din familj tycker om och ta reda på hur du bär dig åt för att odla dem.

Inläggningar

Lyckas ditt odlande får du vara beredd på att få stora mängder grönsaker. Vissa grönsaker kan du äta hela året om du lägger in dem. Grönsaker som passar bra att lägga in är bland annat gurka, rödbetor och även tomater. Det finns dock fler grönsaker du kan lägga in.

Frukt och bär

I din trädgård kan du även odla frukt och bär som du kan göra saft och sylt av. Det tar lång tid innan fruktträd får frukt men bär går snabbt att odla. Jordgubbar, vinbär, hallon och krusbär är enkla att odla. Dessa bär är dessutom utmärkta att göra sylt av, sylt du kan använda i tårtor och bakverk. Odlar du mycket själv för matbordet kommer du att få fullt upp i köket och du kan behöva skaffa det som gör matlagningen enklare.